• Epidemiologia

Onde o complexo

Nesta aba, você vai conhecer alguns dados do Brasil e do Rio Grande do Sul, notando a ocorrência dessas doenças que estão próximas a nossa realidade, reforçando a importância da prevenção e da segurança dos alimentos.

teníase-cisticercose está presente

e o que os dados realmente

mostram?

Onde isso acontece?

O complexo teníase-cisticercose não se restringe a uma determinada região. Existe registros em diferentes áreas do Brasil, e estudos realizados no Rio Grande do Sul também demonstraram a ocorrência da cisticercose, especialmente em animais destinados ao abate.

A ocorrência e manutenção dessas parasitoses estão diretamente associadas a determinantes socioambientais e sanitários, tais como:

Fonte: Elaborado pelas autoras com auxílio de inteligência artificial (ChatGPT, 2026), com base em informações da literatura científica.

Quando uma região é considerada endêmica?

Segundo o critério tradicional de referência atribuído à Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS, 1994), utilizam-se os seguintes limiares de prevalência para caracterizar uma área como endêmica:

Importante: esses valores são critérios epidemiológicos de referência e não devem ser interpretados como uma escala geral de "baixo, médio ou alto risco". A classificação depende também da população estudada, do método diagnóstico e do contexto epidemiológico.

Nota Epidemiológica: Os estudos epidemiológicos apresentados a seguir possuem diferentes períodos, populações e métodos de investigação. Por isso, os resultados devem ser interpretados estritamente dentro do contexto de cada pesquisa.

Fonte: Elaborado pelas autoras com auxílio de inteligência artificial (ChatGPT, 2026), com base em informações da literatura científica.

E no

Os dados epidemiológicos sobre o complexo teníase-cisticercose no Brasil são considerados limitados e heterogêneos. Isso ocorre, entre outros fatores, porque os estudos utilizam diferentes métodos, populações e períodos de investigação.

Além disso, a ausência de um grande número de registros não significa necessariamente ausência de doença. A cisticercose pode ser subestimada nos registros epidemiológicos, e a forma como a doença é identificada e registrada pode variar entre localidades.

BRASIL?

Desafio Amostral: A dimensão real da cisticercose no Brasil é difícil de estabelecer de forma unificada devido à escassez de estudos epidemiológicos padronizados e às variações nas técnicas diagnósticas utilizadas.

Fonte: Fonte: Elaborado pelas autoras com auxílio de inteligência artificial (Hostinger AI, 2026)

Contexto do Dado: Este é um dado histórico e não representa a prevalência atual de teníase no estado de São Paulo ou no Brasil.

Identificação de Espécies

Entre as proglotes que puderam ser identificadas taxonomicamente, 273 eram de Taenia saginata e 38 de Taenia solium.

1.519.730 exames coproparasitológicos analisados.

Estudo Histórico

(Instituto Adolfo Lutz / SP — 1960 a 1989)

Existem registros de teníase humana no Brasil, mas os dados nacionais são significativamente mais antigos e fragmentados do que os disponíveis para a cisticercose animal.

Teníase Humana 
Por que é tão difícil encontrar

A literatura científica disponível apresenta expressiva variação metodológica entre os estudos, e muitos trabalhos apresentam informações insuficientes para estimar a prevalência populacional. A ausência de notificação compulsória sistemática para a teníase intestinal dificulta mensurar a real dimensão do agravo no país atualmente.

Cisticercose Humana no Brasil

A cisticercose humana apresenta registros em diferentes regiões brasileiras, com maior destaque histórico nas regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste.

Estudos Soroepidemiológicos: Pesquisas realizadas em diferentes populações pelo país registraram frequências de infecção por cisticercose variando entre 3,7% e 8,1%.

7.663 casos de teníase identificados (≈ 0,5% dos exames analisados).

números atuais de teníase?

Desafio Amostral: A dimensão real da cisticercose no Brasil é difícil de estabelecer de forma unificada devido à escassez de estudos epidemiológicos padronizados e às variações nas técnicas diagnósticas utilizadas.

Fonte: Elaborado pelas autoras com auxílio de inteligência artificial (ChatGPT, 2026), com base em informações da literatura científica.

Fonte: Elaborado pelas autoras com auxílio de inteligência artificial (Hostinger AI, 2026).

Rio Grande do Sul

  • Rio Grande do Sul - Estudo Estadual (2014 a 2018)

Pelotas — RS (2009 a 2014)

21.036 bovinos avaliados.

Estudo focado em bovinos abatidos sob inspeção municipal (SIM) em Pelotas:

502 bovinos com cisticercose detectadas.

2,38% de prevalência média no período.

Destino Sanitário das Carcaças

3 carcaças foram condenadas por cisticercose generalizada.

Estudo abrangente em bovinos encaminhados para abate sob inspeção estadual (CISPOA) no RS:

97.891 propriedades rurais de origem.

5.137.870 bovinos analisados.

65.379 carcaças com cisticercose identificadas.

1,27% de ocorrência geral nos bovinos avaliados.

Atenção: O valor de 1,27% refere-se exclusivamente à ocorrência de cisticercose em carcaças bovinas inspecionadas, e não à prevalência de cisticercose na população humana.

O estudo também apontou variações regionais significativas dentro do estado e uma tendência de redução gradual nas taxas de ocorrência ao longo dos anos pesquisados.

Cisticercose Animal no

71 carcaças foram destinadas ao tratamento térmico (presença de cisticercos vivos/viáveis).

Fonte: Elaborado pelas autoras com auxílio de inteligência artificial ( Hostinger AI, 2026).

Fonte: Elaborado pelas autoras com auxílio de inteligência artificial (Hostinger AI, 2026).

Serra e Campos de Cima da Serra

Estudo publicado em literatura científica analisando a ocorrência de cisticercose bovina em carcaças inspecionadas em frigoríficos das regiões da Serra e Campos de Cima da Serra:

Locais de infecção mais frequentes identificados no estudo: Coração, cabeça e fígado.

Distribuição das Lesões

Nota Epidemiológica: No período de 2014 a 2018, a ocorrência de cisticercose bovina nos animais abatidos sob inspeção estadual no Rio Grande do Sul apresentou variações anuais. O maior percentual foi registrado em 2016 (1,6%), enquanto o menor ocorreu em 2018 (0,8%). Esses resultados reforçam a importância da inspeção sanitária dos animais abatidos e da vigilância epidemiológica na prevenção e no controle da doença.

Anatômicas em Bovinos

(Pelotas/RS)

RS (2015 a 2019)

Fonte: Elaborado pelas autoras com auxílio de inteligência artificial (ChatGPT, 2026), com base em informações da literatura científica

Fonte: Elaborado pelas autoras com auxílio de inteligência artificial (ChatGPT, 2026), com base em informações da literatura científica (Cauaneque, 2022).

Fonte: Elaborado pelas autoras com auxílio de inteligência artificial (ChatGPT, 2026), com base em informações da literatura científica (Quevedo, 2021)

Ocorrência anual de cisticercose bovina no Rio Grande do Sul (2014-2018)

CONHECER A OCORRÊNCIA DA DOENÇA É UM PASSO IMPORTANTE. ENTENDA TAMBÉM COMO A TENÍASE E A CISTICERCOSE ACONTECEM, QUAIS SÃO OS SEUS RISCOS E COMO PODEM SER PREVENIDAS!